알토란 매생이떡국 임성근 과일물김치 임짱 3분 완성 과일 물김치 레시피 임 포인트 매생이 떡국 임성근의 제철 밥상 메생이 떡국 211회 새해맞이 밥상 알토란 임성근 매생이 떡국 과일 물김치

 

MBN 알토란 211회 2019 새해맞이 밥상 임성근 매생이 떡국, 3분 완성 과일 물김치 레시피 방송 소개 ( 그릇, 임짱 양념 만들기, 황금비율 양념장 만드는법, 엠비엔 알토란 2018년 12월 30일 방송 정보 )
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알토란 211회 2019 새해맞이 밥상

[ 임성근의 제철 밥상 ] 매생이떡국 & 3분 완성 과일물김치
제철 매생이를 넣어 더 건강하게 끓여낸 새해 밥상 바다의 맛 매생이떡국
소고기, 멸치육수 국물
멸치액젓 간
매생이 떡국을 위한 맛의 한수
골든타임 10분? 딱 3분?
임 포인트 매생이 떡국 신의 한수

손쉽게 만드는 과일물김치
사과, 배, 귤, 오이, 당근, 미나리
구운 마늘, 레몬즙, 식초
비트
새해 첫날 매생이떡국과 함께 먹으면 딱 좋은 반찬 과일물김치
더도덜도 아닌 딱 3분!
3분만에 만드는 과일 물김치 만드는 비법
임성근 매생이떡국, 3분 완성 과일물김치 레시피

 

매생이떡국 레시피

1. 매생이 1컵은 체를 이용해 헹군 휴 물기를 빼고
2. 참기름 두른 냄비에 소고기 100g, 다진 마늘 1스푼 넣어 버무린 후 센불에서 볶아준다
3. 재료를 볶다가 멸치육수 6컵을 넣어 끓이고 떡국떡 3컵, 매생이 1컵을 넣어 3분간 끓이다 멸치액젓 3스푼 넣어 간을 맞춘다

과일물김치 레시피
 

1. 밀감 3개는 알맹이를 따로 떼서 준비하고, 배 1/2개, 사과 1/2개, 오이 1개, 당근 1/2개, 비트 25g은 나박썰기한다
2. 미나리 1줌은 3cm 길이로 썰고 구운 마늘 4알은 슬라이스한 후 모든 재료를 밀폐용기에 담아준다
3. 물 6컵, 소금 3스푼, 설탕 3스푼, 식초 2스푼을 섞어 넣고, 레몬 1/3개는 즙을 내서 넣어 마무리한다