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SBS 2021년 11월 29일 방송 생활의 달인 822회 피자 달인 박찬호 달인 촬영지 장소 위치 어디 택배 가격 식당 맛집 및 촬영장소 상호 주소 전화 번호 구입 판매처 

생활의 달인 822회 피자 달인 박찬호 

상호 : 피자리움 
대표메뉴 : 로마식 포카치아 조각 피자, 랜치 피자, 루꼴라랜지, 갈릭 비프, 하와이언, 페퍼로니, 마르게리따, 양송이 피자, 가지 파마산 피자, 리코타치즈 샐러드, 부리타치즈 샐러드 
주소 : 서울 강남구 율현동 196-34 밤고개로23길 20
전화 : 02-312-7580
경리단길 피자리움이 강남 율현동으로 옮긴것 
월매출 3천만 원 로마의 낭만이 담긴 네모피자 

이탈리아식 네모피자, 로마식 포카치아 피자로 소문난 강남 달인의 피자집 
흔히 토핑이나 치즈의 맛으로 좌우된다고 생각하기 쉬운 피자, 때문에 종종 피자 도우만 달랑 남아 버리게 되는 경우가 생기곤 하는데요 
달인 피자는 기존의 피자와는 달리 피자도우가 더욱 특별한 피자라고 합니다 
네모난 모양의 피자로 이탈리아 전통 도우안 포카치아 도우를 사용한다는 달인 
때문에 피자 토핑이나 치즈보다 도우가 더 맛있다는 소문이라고 하는데요 무려 5단계 숙성 과정을 거친데다 달인표 수제 소스까지 한번 맛본 사람은 그 맛을 잊지 못해 반드시 다시 찾게 된다는 달인의 피자 
이번주 방송에서는 피자 한조각에 담긴 달인의 열정을 소개할 예정이라고 하네요