반응형
초초간단 밥반찬-감자볶음
장보는 것도 넘 귀찮고
반찬 만들기는 더욱 귀찮을 때..;
냉장고에 굴러다니는 감자를 이용해서
볶음해서 먹어도 좋은데요.
재료는 감자와 당근, 피망과 양파 만 이용해서
초초 간단하게 만들어 봅니다.
감자와, 당근, 피망, 양파는 채 썰어 준비하구요.
후라이팬에 포도씨유를 넉넉히 넣어 줍니다.
우선 매콤한 맛이 나도록 피망을 먼저 볶구요.
매운 맛을 위해 청량고추를 넣어도 좋아요.
익는 시간에 따라 감자, 당근, 양파의 순서로 넣어서 볶아주세요.
간은 소금간만 하면 되는데요.
싱겁게 간해서 야채를 듬뿍 먹는게 좋답니다.
반응형
