서민갑부 울산 아귀불고기 김영섭 갑부 맛집 식당 양포항 위치 어디 아귀찜 파는 곳 서민갑부 생아귀를 그대 품안에 영섭씨 생아구불고기 서민갑부 361회 12월 7일 자세한 촬영 장소 정보 채널A..

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채널A 서민갑부 361회 2021년 12월 7일 방송 맛집 식당 촬영지 위치 어디 촬영장소 택배 가격 

오토바이를 타고 등장한 갑부
못생겼지만 맛은 일품인 아귀
아귀 불고기
오직 생아귀만 고집하고 있습니다
생아귀를 그대 품안에

이번주는 아귀로 서민갑부에 오른 주인공을 만나 본다는데요. 
오늘 주인공 갑부는 울산에서 아귀불고기로 유명한 양포항을 운영하고 있는 김영섭 씨라고 합니다. 
갑부는 울산에만 3곳의 지점을 낼 정도로 많은 사람들이 찾고 있는 곳이라고 하네요.
울산 아귀불고기 갑부의 아귀요리를 먹을 수 있는 곳은 “명촌점”, “호계점”, “정안점” 이렇게 3곳이라고 합니다. 
물론 3곳에서 모두 똑같은 갑부의 아귀불고기의 맛을 볼 수 있어서 저녁 시간이면 많은 사람들이 모여 든다고 합니다

상호 : 양포항
명촌점 .. 주소 울산 북구 명촌14길 5 1층 전화 052-914-1212
호계점 .. 주소 울산 북구 동대1길 7-1 전화 052-904-1212
정안점 .. 주소 울산 중구 백양로 23전화 052-931-1212

김영섭 갑부의 아귀불고기 맛의 비결은 바로 싱싱한 생아귀를 사용하고 있다는 것이라는데요. 
싱싱한 아귀에 재료를 아끼지 않고 수북하게 넣어 갑부만의 특제 양념으로 볶아 내면 화끈하게 맛볼 수 있는 아귀불고기가 완성된다고 하합ㄴ다.
특히 아귀불고기의 맛을 더욱 좋게하는 것이 있다고 하는데요. 
김영섭 갑부는 커다란 토치를 이용해서 아귀불고기 마지막에 불맛을 입혀 주고 있다고 합니다. 
강한 화력으로 웍을 이용해서 아귀불고기를 볶아주다가 마지막에 한 번 더 불맛을 입혀주기 위해서 토치를 이용하는 것이라고 합니다.
아귀불고기 갑부 김영섭 씨는 좋은 아귀를 공수하기 위해서 매일 아침 직접 산지 입찰을 통해서 갓 잡은 자연산 생아귀를 구입해서 맛은 물론이고 양까지 모두 만족할 수 있는 아귀요리를 만들어 손님들에게 제공하고 있다고 하네요.