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SBS 2022년 1월 3일 방송 생활의 달인 827회 소금빵 6대 성지 청년 달인 김은지 달인 촬영지 장소 위치 어디 택배 구입 판매처 가격 식당 맛집 및 촬영장소 상호 주소 전화 번호 

생활의 달인 827회 소금빵 6대 성지 청년 달인 김은지 

상호 : 소담고방 
대표메뉴 : 소금빵, 시오빵, 팥빵, 탕종 호두 단팥빵, 솔티 카라멜 스콘, 호텔 식빵, 앙버터 스콘, 고구마빵, 감자빵, 잼 버터 스콘, 밤식빵, 햄 치즈 에그 샌드위치, 마약 옥수수 스콘, 페스츄리, 소시지 페스트리, 몽블랑, 크로아상 크로와상 크루아상 쿠루와상, 먹물 치즈 크림 식빵, 소시지빵, 슈톨렌, 수제 케이크 케익 케잌, 군 고구마맛 바스크 치즈 케이크, 루스틱, 깜빠뉴, 호두 잡곡 식빵, 다크 스모어 쿠키, 마리토쪼 연유 크림빵, 주말 판매 구황작물 빵  
주소 : 경기도 광주시 오포읍 신현리 157-3 문형산안길1번길 28 
전화 : 031-717-6777 
인터넷 온라인 택배 구입 판매처 : 인스타그램 
여성동아 선정 나만 알고 싶은 소금빵 맛집 6 
양평 컨테이너베이킹맘, 용산 오파토, 제주 빵귿, 연희동 피터팬1978, 성남 분당 키로베이커리, 경기 광주 오포 소담고방 

남녀노소 호불호 없이 입맛 저격 취향 저격시키는 갓 구운 빵 
하지만 빵은 시간이 지나면서 딱딱해지고 특히 바게트는 단단한 식감 때문에 호불호가 갈리기도 하는데요 
소프트 바게트보다 부드러운 식감으로 전국 빵순이들에게 인기를 얻고 있다는 경기도 광주 빵지 순례 성지 달인의 빵집 
바게뜨의 대안으로 만들기 시작했다는 달인의 소금빵, 단순한 재료로만 만들어져 처음엔 인기가 없어서 단골들에게 서비스로 제공했었다고 하는데요 
소금빵 특유의 밋밋한 맛(?)이 입소문이 나면서 지금은 최고의 인기메뉴이자 일부러 달인표 소금빵을 먹기 위해 전국 각지에서 주문이 쇄도할 정도라고 합니다 
탕종법 저온발효 기법으로 쫀듯한 식감이 끝내준다는 달인표 소금빵, 따뜻하게 구워 먹으면 더 짙은 버터향을 즐길 수 있어서 큰 인기라고 하는데요 
방송을 통해 소금빵에 담긴 달인의 빵에 대한 진심을 들어볼 수 있다고 합니다