3대천왕 물회, 제주 뿔소라 물회, 공천포, 구쟁기 물회, 새콤한 된장 육수 국물, 제주도 방언 구쟁기, 밥 말아 먹는, 소라 물회, 공천포식당, 상호, 가격, 위치, 전화, 백종원의 3대 천왕 39회
방송 2016. 5. 28. 17:04반응형
출처 : SBS 백종원의3대천왕
오늘 '백종원의 3대천왕' 네번째 물회 맛집은 서귀포 '공천포식당 '입니다.
제주도 서귀포 로컬 추천 맛집으로 잘 알려진 이곳은 특히 전복 물회와 소라 물회 로 일대에서는 명성이 자자한 곳이라고 하는데요.
이번에 제주도에 드린 백종원 씨는 이곳에서 소라 물회를 드신 것 같네요.
소라 물회도 유명하지만 전복 물회가 유명한 곳이라 전복, 소라 모둠 물회로 즐기는 분들도 많다고 하는데요.
최고의 숨겨진 로컬 추천 맛집이라고 불리우는 만큼 제주도 서귀포 물회 명인의 손맛을 보고 싶다면 꼭 방문해 봐야 할 물회 맛집이 아닐까 생각되네요.
자세한 내용은 잠시후 방송에서 확인하시기 바랍니다.
제주 뿔소라 물회
새콤한 된장 국물
제주 대표 물회, 공천포 뿔소라 물회
구쟁기 물회
제주 방언으로 구쟁기라 불리는 해산물, 소라 물회
뿔소라는 맛 보다 식감, 비린내 없는 식감 극대화, 이보다 더 딱딱할 수 없다
짭짤한 된장 육수의 비밀, 밥 말아 먹는 물회
공천포식당
제주 서귀포 소라 물회
된장 + 초장 양념
꼬돌꼬돌한 식감
제주도 서귀포 로컬 추천 맛집
물회와 전복죽은 함께 먹지 않는다
상호 : 공천포식당
대표메뉴 : 소라 물회 10000원, 전복 물회 15000원, 자리 물회 9000원, 모둠 물회 13000원, 한치 물회 9000원, 전복죽 10000원, 고등어 구이 10000원, 자리 구이 10000원
주소 : 제주 서귀포시 남원읍 신례리 27-5
전화 : 064-767-2425
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