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KBS 사장님 귀는 당나귀 귀 13회 2019년 7월 21일 방송 촬영 장소 어디 맛집 식당 자동차 촬영지

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사장님 귀는 당나귀 귀 13회 

스페셜MC : SF9 로운
현주엽을 위한 마카롱, 티라미수 선물
여의도 마카롱 한입 먹방 대결

 

타이거JK&심영순 
수제자가 되고 싶은 타이거 사장 .. 을이 된 신종보스 
차원이 다른 뚝심 나물 김밥 .. 뚝심선생님 인내력 테스트 
김밥 옆구리 터지는 갑갑함 
보양 갈비찜 전수 .. 업그레이드 된 타이거 사장의 갑갑함 
뚝심 요리의 맛 .. 타이거 사장의 첫 요리 시식 
심선생님의 정신적 멘토로 삼던 '심영순교' 신자 타이거JK
요리 수업을 받기 위해 비지, 매니저 유인선 팀장 함께 옥수동 요리연구원을 방문하는데..
오늘의 요리 수업 메뉴는 나물 김밥 & 보양 갈비찜
옥수동 심 선생님의 나물 김밥 & 보양 갈비찜 레시피
그리고 타이거JK와 필굿패밀리의 요리 실력은?

 

나물김밥 레시피
차원이 다른 뚝심 나물 김밥 _ 뚝선생님 인내력 테스트
1. 기름 두른 팬은 키친 타올로 한번 닦아내고 달걀은 흰자와 노른자 분리한 후 지단으로 부친다 
2. 무는 곱게 채썰어 조청, 소금, 매실청에 버무린 후 물기 제거하고 고춧가루를 넣어 버무려준다 
3. 채썬 소고기는 향신장에 볶아주고, 푸른 나물도 각각 볶아 준비한다

4. 고슬하게 지은 멸치 우린물 밥은 참기름 소금 식초 밑간해서 준비하고
5. 김에 밥과 재료 올려 말아준다 

6. 말아놓은 김밥은 마른 팬에 살짝 구워준다

 

보양 갈비찜 레시피 
1. 핏물 뺀 갈비는 삶아 준비하고 
2. 무는 큼직하게 썰어 모서리를 둥글게 깎은 후 소금물에 삶아 준비한다 
3. 갈비 삶은물은 기름기를 제거한 후 맑은 물만 남긴 후 삶은 갈비를 넣고 
4. 삶은 갈비는 육수 1/3컵, 양념장 1/2컵, 향신장, 밤, 대추, 전복, 호두를 넣어 끓여준다

 

현주엽
현감독과 떠나는 갑갑한 육아여행 
뉴페이스 3인방 등장 .. 쉬는 날을 보스와 함께 
저녁 요리 내기 3점슛 대결 .. 게임이야 훈련이야 
뉴페이스의 꽁치김치찌개&찜닭 .. 농구선수가 요리도 잘 해야 하나요 
현감독이 쏘아올린 작은 공 .. 뉴페이스 선수들의 분란 
현감독의 네일숍 .. 선수 대신 애 보는 감독 
현감독의 저녁대첩 
고기 주치의 현감독 .. 선수들은 찜닭 처리 
선수들의 강제 전화 통화 . 보스와 동침 
현감독이 있을거라곤 생각지도 못하고 펜션에 찾아가는 신선수 3인방 정희재, 김동량, 박병우
저녁 식사 당번 배 신선수 VS 기존 선수들의 자유투 시합
박병우 꽁치 김치찌개, 정희재 찜닭
선수들이 차린 저녁 식사의 맛은?
펜션에서의 하루

용인 펜션 수영장
상호 : 에버리움 펜션
주소 : 경기 용인시 처인구 포곡읍 곡현로 354-1
전화 : 010-9839-6226

원희룡

원지사 재선 1주년 기념 조회 .. 원지사의 '나홀로 소통' 
수다맨 원희룡 제주도지사 .. 끝없는 좋은 말씀 
원지사 다이어트를 부탁해 .. 내게 너무 무거운 원지사 
원지사의 심기불편 .. 먼저 퇴근한 비서들? 
원지사 서프라이즈 파티 
원지사 파티가 끝나고 .. 끼니도 거른 비서들의 열정 
제주특별자치도 원희룡 도지사의 재선 1주년, 면대면 소통의 날
직원 조회 시간, 직원들의 마음의 소리가 담긴 포스트잇 내용은?

베트맨 조비서 & 로빈 김비서가 함께하는 원지사 재선 1주년 기념 서프라이즈
두 사람이 준비한 선물, 그리고 서프라이즈 이벤트 결과는?